‘Sceptische mensen zouden juíst moeten proeven’
‘Sommige mensen denken dat ik niet van alcohol houd, omdat ik een non-alcoholische wijn op de markt heb gebracht. Maar niets is minder waar! Het idee is wel ontstaan vanuit een eigen verlangen. Ik doe graag veel dingen tegelijk. Dat betekent ook: veel ballen in de lucht houden. Na mijn studie ging ik helemaal voor mijn carrière; ik werd partner bij een detacheringsbureau en haalde mijn MBA in de avonduren. Daarnaast vind ik ook mijn sociale leven belangrijk. Drukke tijden in combinatie met alcohol verhoogt bij mij de kans op een epileptische aanval. Een paar jaar geleden kreeg ik die wake-up call.’
‘Ik ging op zoek naar een lekkere alcoholvrije wijn, tevergeefs. Ik heb altijd de ambitie gehad om een eigen bedrijf te beginnen, dat resulteerde in een notitieboekje vol ideeën. Daar stond ook mijn plan in om zelf een lekkere alcoholvrije wijn op de markt te brengen. In 2017 dacht ik: Nú is het moment. Ik verkocht mijn aandelen en begon aan mijn avontuur.’
‘Iedereen verklaarde mij voor gek. Daar zat toch niemand op te wachten? Ik was ervan overtuigd dat het tegendeel waar was. In Spanje, Italië en Frankrijk sprak ik wijnboeren, daarna begon de testfase. Ik organiseerde heel veel proeverijen, iedereen in mijn omgeving moest eraan geloven; van huis, tuin- en keukenfan tot sommelier. Ik dacht: als ik het doe, doe ik het goed.’
‘Bij de eerste slok van onze Sparkling Rosé dacht ik: wauw, dit is hem! In mei 2018 bracht ik de wijn op de markt. Daarna heb ik vol ingezet op PR en het terugverdienen van investeringen, dus het was echt een kwestie van: de hort op met een koelkastje vol wijn. Inmiddels zijn er wereldwijd meer dan vijfduizend verkooppunten. In september brengen we onze derde bubbel op de markt: een Chardonnay. Van zo’n start had ik niet durven dromen, hoewel er natuurlijk nog meer dan genoeg werk aan de winkel is. Bijna dagelijks word ik verrast door positieve en dankbare reacties. Het bewijs dat zelfs sceptici overtuigd zijn van een lekkere alcoholvrije wijn, is voor mij een groot compliment!’
Feiten
Wie: Jessica van Spaendonck – Van der Kist (32)
Wat: Founder/Director VINADA B.V. Vinadawines.com
Bekijk meer portretten van Haagsche ondernemers
Ook interessant
